달콤한 골드키위, 그냥 먹어도 맛있지만 건강에도 좋다던데?
효능부터 보관법까지 핵심만 쏙쏙 알려드릴게요.
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목차
골드키위 효능과 부작용
효능 | 주요 성분 | 효과 | 부작용 |
변비 개선 | 식이섬유 | 장운동 촉진 | 과다 섭취 시 설사 |
면역력 증진 | 비타민C | 항산화 효과 | 혀 자극 |
혈당 조절 | 저GI 지수 | 혈당 안정화 | 신장결석 위험 |
피부 건강 | 비타민E | 노화 방지 | 알레르기 반응 |
골드키위는 변비에 정말 도움 돼요. 식이섬유가 장운동을 활발하게 해서 배변 활동을 원활하게 해주죠. 검색해보니 하루 1-2개만 먹어도 효과를 느낀다는 사람들이 많아요. 특히 100g당 3g의 식이섬유가 들어있어서 장 건강에 딱이에요. 다만, 너무 많이 먹으면 설사로 속이 불편할 수 있으니 적당히 먹는 게 중요해요 :).
면역력 올리고 싶다면 골드키위 챙기세요. 비타민C가 오렌지보다 3배 많아서 100g당 152mg이나 들어있어요. 항산화 효과로 감기 예방에도 좋고 피로 회복에도 도움 되죠. 근데 단백질 분해효소 때문에 혀가 따끔거릴 수 있으니 천천히 먹는 게 좋아요 !!
당뇨 걱정하시는 분들께도 괜찮아요. 골드키위는 저GI 식품이라 혈당이 급격히 오르지 않아요. 혈당지수 48로 안정적인 편이라 당뇨 관리에 도움 된다고 하더라고요. 하지만 옥살산 때문에 신장결석 위험이 있을 수 있으니 과다 섭취는 피해야 해요.
피부 좋아지고 싶다면 골드키위 먹어보세요. 비타민E와 C가 피부 노화를 막아주고, 항산화 효과로 피부 탄력에도 좋아요. 검색해보니 꾸준히 먹으면 피부톤이 맑아진다는 후기가 많더라고요. 다만, 드물게 알레르기 반응이 생길 수 있으니 처음엔 소량 먹어보는 게 좋아요 :).
골드키위 칼로리와 하루 섭취량
항목 | 수치 | 특징 | 권장 섭취량 |
칼로리 | 54kcal | 100g 기준 | 1-2개 |
탄수화물 | 13.73g | 주성분 | 1-2개 |
단백질 | 0.77g | 소량 | 1-2개 |
지방 | 0.56g | 저지방 | 1-2개 |
골드키위는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋아요. 100g당 54kcal로 간식으로 부담 없어요. 한 개 평균 110g이라 60kcal 정도라 가볍게 즐길 수 있죠. 하루 1-2개 먹으면 비타민C도 채우고 포만감도 얻을 수 있어요 :).
영양 성분도 균형 잡혀 있어요. 탄수화물이 13.73g으로 주성분이고, 단백질과 지방은 각각 0.77g, 0.56g이라 저지방 식품이에요. 식이섬유도 풍부해서 다이어트 중 간식으로 딱이죠 !!
하루 섭취량은 적당히 지키는 게 좋아요. 1-2개가 적당한데, 비타민C 하루 권장량을 이미 채울 수 있어요. 너무 많이 먹으면 설사나 알레르기 생길 수 있으니 3개 이상은 피하세요.
간단히 먹어도 영양 만점이에요. 검색해보니 골드키위는 아침 대용으로도 좋다고 하더라고요. 칼로리 낮고 포만감 높아서 바쁜 아침에 스푼으로 퍼먹기 딱이에요. 샐러드 재료로도 잘 어울려요 :).
골드키위 제철과 수확시기
지역 | 제철 | 수확시기 | 특징 |
뉴질랜드 | 5-11월 | 3-5월 | 고당도 |
제주 | 12-4월 | 10-11월 | 국내산 |
골드키위 제철은 지역마다 달라요. 뉴질랜드산은 5월부터 11월까지가 제철이라 여름에 달콤한 맛을 즐길 수 있어요. 반면 제주산은 12월부터 4월까지라 겨울철에 딱이죠. 검색해보니 제주산이 국내산이라 신선도가 높다고 하더라고요 :).
수확시기는 맛에 큰 영향을 줘요. 뉴질랜드는 3-5월, 제주는 10-11월에 수확하는데, 제주산은 서리 피해 적어 안정적으로 재배돼요. 당도 17-19브릭스로 달콤함이 보장되죠 !!
제철에 먹으면 더 맛있어요. 제철 골드키위는 당도가 높고 과즙이 풍부해요. 제스프리 품질 관리로 어느 지역이든 맛이 균일하다고 하더라고요. 제철 맞춰 먹으면 영양도 더 풍부해요.
제철 골드키위로 건강 챙기세요. 제철에 맞춰 골드키위를 먹으면 신선하고 맛있는 과일을 즐길 수 있어요. 겨울엔 제주산, 여름엔 뉴질랜드산 골라보세요. 선물세트로도 인기 많아요 :).
골드키위 후숙과 보관법
방법 | 조건 | 기간 | 팁 |
후숙 | 상온 20-25℃ | 3-5일 | 사과와 함께 |
냉장 보관 | 0-5℃ | 2주 | 다른 과일 분리 |
냉동 보관 | -18℃ | 3개월 | 껍질 제거 |
골드키위 후숙은 달콤함을 더해줘요. 상온에서 3-5일 두면 부드럽고 당도 높아져요. 사과나 바나나랑 같이 종이봉투에 넣으면 후숙이 빨라져 2-3일 만에도 먹을 수 있어요. 검색해보니 단단할 때 사서 후숙하면 더 맛있다고 하더라고요 :).
냉장 보관으로 신선함 유지하세요. 완숙된 키위는 냉장고에서 2주 동안 신선하게 보관 가능해요. 다른 과일과 닿지 않게 보관하면 더 오래 유지돼요. 냉장고 문쪽이 온도 적당하다고 하더라고요 !!
냉동 보관도 좋은 방법이에요. 껍질 벗기고 썰어서 냉동하면 3개월까지 먹을 수 있어요. 주스나 스무디로 만들 때 꺼내 쓰기 좋아요. 검색해보니 냉동 키위로 디저트 만드는 레시피도 많더라고요.
상한 키위는 이렇게 확인하세요. 곰팡이 냄새나 과하게 물렁하면 상한 거예요. 껍질에 주름 많거나 눌렀을 때 너무 푹 꺼지면 먹지 마세요. 신선한 키위만 골라서 건강 챙기세요 :).
골드키위 주스 만드는 법
재료 | 양 | 준비 | 팁 |
골드키위 | 2개 | 껍질 제거 | 완숙 사용 |
물 | 200ml | 차가운 물 | 얼음 추가 |
꿀 | 1큰술 | 선택 가능 | 당도 조절 |
단계 | 방법 | 소요 시간 |
1단계 | 키위 껍질 벗기고 썰기 | 2분 |
2단계 | 믹서기에 키위, 물, 꿀 넣기 | 1분 |
3단계 | 30초간 갈기 | 30초 |
4단계 | 컵에 따르고 얼음 추가 | 30초 |
골드키위 주스는 집에서 쉽게 만들 수 있어요. 완숙된 키위 2개로 5분이면 완성되는 주스라 아침에 마시기 딱이죠. 꿀 1큰술 넣으면 달콤함이 더해져 아이들도 좋아해요. 검색해보니 메가커피에서도 비슷한 메뉴가 인기라더라고요 :).
재료 준비는 간단해요. 키위는 껍질 벗기고 썰면 되고, 차가운 물 200ml로 상큼하게 만들 수 있어요. 얼음 추가하면 시원한 맛이 배가 돼요. 믹서기만 있으면 누구나 할 수 있어요 !!
메가커피 스타일로 만들어보세요. 메가커피 골드키위 주스는 꿀 대신 시럽 넣어서 달달한데, 집에선 꿀로 건강하게 조절 가능해요. 비타민C 가득한 주스로 하루 시작해보세요.
주스로 영양 챙기기 좋아요. 골드키위 주스는 비타민C와 식이섬유가 그대로 들어가서 면역력 강화에 딱이에요. 간단한 레시피로 매일 마셔도 질리지 않아요 :).
마무리 간단요약
- 골드키위 효능 많아요. 변비, 면역력, 혈당 조절, 피부 건강 챙겨요. 하루 1-2개만 먹어요.
- 칼로리 낮아요. 54kcal로 다이어트 간식 딱이죠. 하루 1-2개로 충분해요.
- 제철 맞춰 먹어요. 여름엔 뉴질랜드산, 겨울엔 제주산 골라보세요.
- 후숙 잘해야 맛있어요. 상온 3-5일, 사과랑 같이 두면 빨리 익어요.
- 주스 만들기 쉬워요. 키위 2개, 물, 꿀로 5분이면 완성. 건강 챙겨요.
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